食材：杨梅300克，山楂干20克，甘草10克，冰糖200克。
做法：
1、杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上。
2、锅内放半锅水，煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮。
3、煮开后，稍搅拌下。继续小火煮20分钟。
4、关火放凉，可放入冰箱，即拿即喝。
材料：
- 杨梅 100 克
- 柠檬 1 个
- 冰糖 适量
- 水 1000 毫升
做法：
1. 杨梅用水清洗干净，沥干后用牙签在上部扎两个小洞，以免煮开时汁液四溅。
2. 柠檬洗净切薄片备用。
3. 将清水倒入锅中，加入冰糖和杨梅，用中火加热至杨梅变软。
4. 然后将柠檬片加入锅中，改用小火继续煮 5 分钟，使杨梅和柠檬的酸甜味充分溶入茶水之中。
5. 煮好的杨梅柠檬茶可以趁热先过滤出杨梅和柠檬片，然后用冰块制冷或者冷藏，凉透后再饮用即可。
