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滑鼠鱼正宗做法(信阳滑鱼做法最正宗的做法)

滑鼠鱼正宗做法(信阳滑鱼做法最正宗的做法)

更新时间:2024-07-12 21:35:49

滑鼠鱼正宗做法

食材用料:鱼适量、调味品适量、葱姜蒜适量

制作方法:

1、将草鱼宰杀后,取鱼肚皮部分

2、沥干水分备用

3、在热锅凉油内加姜开始炸鱼

4、因为划鱼块,所以稍微煎炸后开始调味,加入老抽,糖,醋后翻匀烧三分钟

5、加入适量清水开始焖烧

6、水开后煮五分钟加入香葱即可

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