1.准备高压锅,在锅内加水,腊肠清洗干净后,放入高压锅压20分钟。
2.压好后取出腊肠,待腊肠不烫手后,将其切成薄片,在蒸盘中摆成花状。
3.锅中加入水,把装有腊肠的蒸盘放入锅中,盖上盖子,蒸30分钟就可以出锅了。