9月中旬播种育苗，苗龄25天～30天。10月中下旬定植于日光温室或塑料大棚。定植前亩施腐熟农家肥2000千克～3000千克，氮肥10千克～15千克，然后整地做畦，畦宽1米左右，行株距50厘米×30厘米，亩栽苗4000株左右。
定植缓苗后，结合浇水追肥1次～2次。冬季采用双膜覆盖，严寒时加扣小拱棚，夜间覆盖草苫或棉被保温，使棚内最低温度不低于-2℃。
入冬前喷施蔬菜防冻剂，7天～10天喷一次，连喷3次～4次，可显著增强抗低温、耐弱光能力。一般在元旦至春节菜缺价高时收获上市。
黄芽菜种植时间：
1、在东北、华北和西北地区日光温室、塑料大棚栽培，9月中旬播种育苗，苗龄25天～30天。10月中下旬定植于日光温室或塑料大棚。
2、在长江流域以南地区露地栽培9月中旬播种育苗，10月中下旬前茬作物收获后，施足底肥，整地定植。
黄芽菜种植方法：
1、浇水、施肥:幼苗从定植到缓苗期要保持土壤湿润,定植水要浇足,七天左右再浇一次然后中耕保墒。以后可根据植株生长情况和土壤墒情灵活掌握浇水,保持土壤见干见湿。黄芽菜发棵期和包心前期需水量多要经常保持湿润。
2、中耕除草:定植后浇2―3次水,缓苗后为了促进根系发育,及时进行中耕,使上面疏松,增加透气性,在未封垄前,应进行第三次中耕,并及时除草,中耕不宜过深。
