高筋面粉400克,温水160克,酵母5克,糖32克,鸡蛋一个活成面团,加入玉米油50克揉成光滑的面团,分成10个小剂子,揉圆,放入烤盘醒发两倍大,醒好的面团刷一层薄薄的蛋液,撒一层白芝麻。烤箱中层180度烤18分美味的汉堡坯就好了。