知了就是蝉，利用刺吸式口器刺吸植物根部汁液，削弱树势，使枝梢枯死，影响树木生长。蝉为蝉科昆虫的代表种类。雄的腹部有发音器，能连续不断发出尖锐的声音。雌的不发声，但在腹部有听器。
幼虫生活在土里，吸食植物的根，成虫吃植物的汁液。蝉属不完全变态类，由卵、幼虫（若虫），经过一次蜕皮，不经过蛹的时期而变为成虫。
胃肠和消化道
知了除了它的胃肠和消化道都可以吃。知了并不是全身都可以吃的，知了是蝉的幼虫，在经过长期的休眠之前会摄入很多食物，这些食物在知了体内慢慢被吸收，最后只留下一堆残渣，所以知了的胃肠以及消化道是不能食用的，在吃之前要去除。
