油泼饺子皮最正宗的做法（渭南油泼饺子皮的正宗做法）

买回的饺子皮，切成三份，把切好的饺子皮拉长，像这样就可以了。 拉好的饺子皮面，把面煮熟， 黄瓜切丝，蒜头和葱切碎。煮熟的面捞出放入盘中，放入黄瓜丝，葱花，蒜末，辣椒油，盐，醋

锅中倒适量油烧热，把八角，花椒放入炒香。炒变色捞出扔掉。 把油泼在面上，能听见吱吱的声音

可以开动了