1、材料：秋梨5个，罗汉果1个，冰糖适量，老姜丝适量，蜂蜜100ML。
2、秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁，将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖，加入老姜丝，罗汉果用手瓣碎加入，大火煮开后转小火慢熬30分钟。
3、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣，滤出的汁水倒回锅中，开着盖子继续用小火熬，煮到锅中汁水开始变浓，用木铲不断搅拌，直到汁水变得浓稠有厚度，黏黏的感觉即可关火。
4、离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀，装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
秋梨是秋季常见的水果之一，可以用来制作各种美味的家常菜肴。以下是一道秋梨的家常做法：
材料：
- 2个秋梨
- 适量的冰糖
- 适量的蜂蜜
步骤：
1. 将秋梨洗净去皮，切成适当大小的块状。
2. 将秋梨块放入炖盅或汤锅中。
3. 加入适量的冰糖和蜂蜜，根据个人口味可增减糖的量。
4. 加入适量的水，使水面稍微淹没秋梨块。
5. 盖上炖盅盖子或锅盖，用小火慢炖约30分钟至40分钟，直到秋梨变软糯。
6. 关火后，可根据个人喜好添加一些蜂蜜进行调味。
7. 凉后即可食用，也可以冷藏后作为凉菜食用。
这道家常秋梨做法简单，口感清甜软糯，适合秋季食用。
