做法:
1、大头菜撕成小块洗净备用。
2、干辣椒切小段。
3、锅内放油,加入辣椒段炸脆。
4、辣椒炸好后倒入大头菜,加上适量的盐、味精、白糖、陈醋、少许酱油翻匀即可出锅。
5、好吃的糖醋大头菜,味道微咸又酸甜适宜,非常的开胃。