泡鸡蛋的腌制方法（腌制鸡蛋方法最正宗的做法）

1.

首先准备鸡蛋500克，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，再放入食用盐250克，五香粉15克，花椒15克，煮五分钟即可。

3.

然后再把鸡蛋500克放入到罐子当中，再加入刚才煮好的水1000毫升。

4.

接着再把罐子口用保鲜膜封上，扣上罐子腌制20天左右即可。

5.

20天以后，里面就出油了，如下图所示。