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怎样让陈米蒸出来跟新米一样(陈米怎样蒸出来如新米一样好吃)

怎样让陈米蒸出来跟新米一样(陈米怎样蒸出来如新米一样好吃)

更新时间:2024-07-10 22:50:36

怎样让陈米蒸出来跟新米一样

加油蒸米饭法 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。做法是:将陈米淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙荦油或植物油,用旺火煮开转化为文火焖半小时即可,若用高压锅,焖8分钟即熟。

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