一般情况下它们是不可以生吃的,鲫鱼是一种我国常见的淡水鱼类,它们有些个体比较小,少数品种可以长可几斤重,它们适应能力较强以杂食性为主,对水质要求不是很高,所以体内或多或少都有一定的寄生虫,如果不煮熟了吃容易感染寄生虫,所以不能生吃。