藕盒的10种家常做法（藕盒的做法最正宗的做法）

用料

莲藕 1节，蚝油 一大勺，盐 一勺，葱花 一根，植物油 适量，中筋面粉 260g，清水 适量，白砂糖 一小勺，豆腐 1块，鸡蛋 2个

做法步骤

1、和面，面和稀一些

2、豆腐，鸡蛋，蚝油，生抽，葱花，十三香搅拌均匀

3、也就这个样子吧

4、藕切的不要太厚

5、中间切一刀，不要切断

6、把豆腐馅儿塞进去

7、沾上面粉液，一定要整块沾均匀

8、放入油锅中，炸至金黄色，捞出即可