烤箱烘干水果使用的温度建议在80度到100度之间,而且烤制的时间较长,在烤制时烤箱门要开着,便于水汽的发散。
在生活中,烤箱是很少用来烘干水果的,多用来制做烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等,利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品。