蒸大米饭最好的锅是哪种（蒸米饭的用什么锅最好）

蒸大米饭最好的锅应该选择电饭煲。因为电饭煲在蒸饭时可以自动控制温度和时间，在保证米饭口感的同时，还可以省去煤气的使用。

此外，电饭煲内部有专门的蒸汽孔，可以让米饭蒸发的水蒸汽通过孔洞排出，避免米饭煮糊或过干。同时，电饭煲内部有特殊的涂层，可以防止粘锅，容易清洗。总之，电饭煲是蒸大米饭最好的选择，可以使米饭更加美味、健康和方便。