韭菜特别喜欢羊粪,也就是我们沤好的农家肥。春天把沤好的羊粪铺在韭菜畦子田内,然后浇上透水。用不了多久,就会长出碧绿碧绿的韭菜来。韭菜生长过程很皮实,很担旱的。并且是冬季蓄根植物。适当的给洒上些农药防治。以免被虫子肯食根部,韭菜还是很好养植的家常菜。