水磨糯米粉 25g 粘米粉 35g 黄芝麻 150g 麦芽糖 80g 玉米油 35g 开水 适量 香甜黄芝麻糕的做法 准备好食材,以防手忙脚乱~黄芝麻是熟的,研磨好的喔。 中小火翻炒粉类直到微黄,即为糕粉。 开水浴化开麦芽糖。 芝麻、糕粉、麦芽糖混匀揉成团,如果觉得太干可以加10-15ml的温开水。我偷懒,用的面包机,哈哈。 每份取33g左右,用50g的月饼模具压,可做10个。软软的口感很不错~
水磨糯米粉 25g 粘米粉 35g 黄芝麻 150g 麦芽糖 80g 玉米油 35g 开水 适量 香甜黄芝麻糕的做法 准备好食材,以防手忙脚乱~黄芝麻是熟的,研磨好的喔。 中小火翻炒粉类直到微黄,即为糕粉。 开水浴化开麦芽糖。 芝麻、糕粉、麦芽糖混匀揉成团,如果觉得太干可以加10-15ml的温开水。我偷懒,用的面包机,哈哈。 每份取33g左右,用50g的月饼模具压,可做10个。软软的口感很不错~