红烧丝瓜丝的家常做法（红烧丝瓜的家常做法）

1.

以丝瓜 300g、毛豆仁 100g、盐 5g、糖 5g、油 15g、葱花 15g、水 30g为例。

起锅烧油

2.

油热后将葱花放入锅中

3.

再将毛豆仁放入锅中，翻炒均匀

4.

然后将丝瓜快发放入锅中，翻炒均匀

5.

再将盐，糖，水放入锅中，翻炒均匀，煮至毛豆变熟

6.

然后就可以出锅了