食材明细
紫薯、红枣、五常大米、玉米油、清水。
做法
1、大米洗净浸泡十分钟。

2、紫薯去皮切小块

3、红枣去核。

4、锅中加适量清水,烧开后同时下入大米和紫薯,加半小勺玉米油。

5、用勺子轻轻推动底部使水转动起来,开中大火,开锅之前要在再朝一个方向推转一次。

6、开锅后转小火慢煮,五分钟后加入红枣。

7、小火期就不要反复搅动了,最小火保证不会糊底,冒小泡泡的状态,待到米里成熟,紫薯和红枣已经软糯,米汤浓稠就可以了。
原料:紫薯 莲子 红枣 白糖 山泉水
做法:
1、红枣洗净
2、红枣用手扭开裂缝后,加入冷水煮开
3、莲子取芯,洗净备用
红枣莲子紫薯甜汤
4、莲子放入红枣水中,煮25分钟
5、紫薯洗净削皮切小块
6、紫薯放入红枣莲子水中煲15分钟
红枣莲子紫薯甜汤
7、加入适量白糖
8、拌匀即可食用