1.刚买回来的砂锅用软布轻轻的完整擦洗一遍,再清水浸泡一天。往锅中倒入水至锅的四分之三高处,再加入米。
2.中火炖成粥,煮的过程中用木铲轻轻搅动几下,煮粥的目的是为了填补锅的细孔。
3.砂锅放下时要在底部垫锅垫。砂锅第一次使用时最好是熬粥,这么做是为了防止新砂锅漏水。
1.刚买回来的砂锅用软布轻轻的完整擦洗一遍,再清水浸泡一天。往锅中倒入水至锅的四分之三高处,再加入米。
2.中火炖成粥,煮的过程中用木铲轻轻搅动几下,煮粥的目的是为了填补锅的细孔。
3.砂锅放下时要在底部垫锅垫。砂锅第一次使用时最好是熬粥,这么做是为了防止新砂锅漏水。