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白萝卜蔬菜汤的做法(菠菜白萝卜汤的做法大全)

白萝卜蔬菜汤的做法(菠菜白萝卜汤的做法大全)

更新时间:2024-07-05 13:33:27

白萝卜蔬菜汤的做法

材料:大白菜200克、白萝卜200克、嫩豆腐150克、黄瓜片10克、西红柿片适量。

调料:植物油、盐、味精、香油、豆瓣酱、葱花。

做法:

1、大白菜洗净,去根切块备用;白萝卜去皮洗净,切片备用;豆腐冲一下,切块备用。

2、锅内放油烧热,放入豆瓣酱炒香,放入味精、葱花,装入小碟中,做成蘸汁备用。

3、另起锅,加油烧热,放入白萝卜片炒几下,再加入大白菜同炒,加水、黄瓜片、西红柿片,用大火煮至白萝卜、白菜酥烂,放入豆腐,加少许盐,稍煮。

4、加入味精、淋入香油调味即可。

白萝卜切丝,蔬菜切段。放肉丸,干贝,虾皮。

白萝卜先煮,放虾皮,干贝,肉丸,调味料,最后放蔬菜

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