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大拉菲小拉菲区别(2007年大拉菲和小拉菲的区别)

大拉菲小拉菲区别(2007年大拉菲和小拉菲的区别)

更新时间:2024-07-06 20:43:53

大拉菲小拉菲区别

大拉菲和小拉菲的区别在酿造工艺和葡萄品种上。

1.酿造工艺:大拉菲和小拉菲的酿造工艺有所不同。大拉菲的酿造工艺更为复杂,需要将葡萄成熟度达到100%的葡萄浸泡在酒精中,经过多道繁琐的工序才能酿造出美酒。而小拉菲的酿造过程则相对简单,只需将葡萄成熟度达到75%的葡萄采摘后浸泡在酒精中,然后发酵和熟成即可。

2.葡萄品种:大拉菲和小拉菲使用的葡萄品种也有所不同。大拉菲通常使用赤霞珠、梅洛和品丽珠等三种葡萄品种混合酿造,而小拉菲则通常使用赤霞珠和梅洛两种葡萄品种。

3.价格:由于大拉菲和小拉菲的酿造工艺和葡萄品种的不同,它们的价格也因此不同。大拉菲的价格通常比小拉菲更高,因为它们的数量较少,且受到全球消费者的热爱和追捧。

      区别如下:

      1、名称上的区别。

      大拉菲才是真正意义上的拉菲红酒,全名是拉菲古堡干红葡萄酒,简称“拉菲古堡”;而小拉菲全名是拉菲珍宝干红葡萄酒,简称“拉菲珍宝”,像影视剧中所喝的拉菲,基本上都是大拉菲,特别是执念很深的82年拉菲,就是大拉菲的一款年份酒。

      2、定位和价格的区别。

      大拉菲是拉菲酒庄的正牌酒,有高端款、旗舰款的意思,现在的市场价在1-2万左右,新年份的要便宜些,老年份的贵些,像比较知名的82年拉菲,现在市场价在5万左右,而且数量稀少。

      小拉菲是拉菲酒庄的副牌酒,也就是入门款、基础款的意思,市场价主要在4000-5000元左右,即使是老年份价格也不会高很多,所以即使是拉菲庄园的基础款,都是好几千一瓶。

      3、酿酒葡萄的区别

大拉菲为了保证质量,采用的都是树龄30年以上的老藤葡萄,也是原来传统的拉菲葡萄园;而小拉菲采用的都是30年以下的新藤葡萄,主要来自“Carruades”葡萄园,所以酿酒葡萄的来源也是不同的,品质自然会存在差别。

      4、酒瓶上的区别。

      从酒瓶上可以直接区分大拉菲和小拉菲,大拉菲的正标高度要比小拉菲短,其次大拉菲正标上没有五支箭的标志,这个标志在酒瓶瓶颈下方,而小拉菲的正标上有五支箭标志,另外小拉菲帽签上有黄条和蓝条,大拉菲则没有,所以买的时候注意区分,不然价格上容易被忽悠。

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