荸荠对于抗癌消肿瘤治疗有辅助作用。血热、阴虚阳亢型的肿瘤病人可以服用。荸荠性寒凉血,如果是阳虚体质的人就不能用了。因为荸荠含有一种叫荸荠英的抗癌物质,对常见的恶性肿瘤有一定防治作用,特别对肺部、食道、鼻咽和乳腺的癌肿更有益处。