简单牛排的做法可以说非常简单。
首先准备好牛排，加入适量的盐、黑胡椒、橄榄油等调料，将牛排两面腌制一下。
然后在电饭煲内加热热水，等水加热到开水后，把腌制好的牛排放入锅里，时间大概在10-15分钟就可以左右了，具体时间可以根据个人口味和牛排厚度来决定。
最后将煮熟的牛排捞出来，放在盘子上即可食用。
然而，如果你喜欢更加烤炸的口感，可以使用平底锅或烤箱来烤制，这样做出的牛排更加香脆可口。
此外，还可以根据个人口味加入适量的辣椒粉、蒜末、酱油等调料，增加口感的多样性。
香煎牛排
材料：
牛排，西红柿，黄油，西兰花，黑胡椒酱。
做法：
1、西兰花弄小块洗干净后烫熟，西红柿洗干净切片，牛排洗干净去血水。
2、开锅放黄油融化后把牛排放下去煎，两面煎一分钟左右后就可以拿出放进盘子里，摆上西红柿以及西兰花，淋上加热后的黑胡椒酱就可以啦。色香味俱全的香煎牛排就完成了。
