非洲拥有丰富的咖啡产地,生产出了很多优质的咖啡。以下是一些值得推荐的非洲咖啡品种:
1. 埃塞俄比亚:埃塞俄比亚是咖啡的发源地,生产了许多著名的咖啡品种。常见的品种有耶加雪菲(Yirgacheffe)、吉玛(Geisha)、哈拉尔(Harrar)和摩卡(Mocha)等。
2. 卢旺达:卢旺达的高山咖啡品质优良,特别是基加利山(Mount Kigali)和斯皮策山(Mount Spitz)出产的咖啡具有独特的口感。
3. 坦桑尼亚:坦桑尼亚的肯尼亚山(Mount Kenya)是著名的咖啡产地,咖啡味道醇厚,酸度适中。
4. 肯尼亚:肯尼亚是非洲最著名的咖啡产区之一,以其浓郁的口感和优秀的酸度而闻名。常见的品种有SL-28和SL-34,这些品种是肯尼亚咖啡的代表。
5. 喀麦隆:喀麦隆的布隆迪高地(Limoges)出产的咖啡口感丰富,具有浓郁的坚果和巧克力风味。
6. 刚果:刚果的咖啡品质也非常高,常见非洲拥有丰富的咖啡产地,生产出了很多优质的咖啡。以下是一些值得推荐的非洲咖啡品种:
埃塞俄比亚:埃塞俄比亚是咖啡的发源地,生产了许多著名的咖啡品种。常见的品种有耶加雪菲(Yirgacheffe)、吉玛(Geisha)、哈拉尔(Harrar)和摩卡(Mocha)等。
卢旺达:卢旺达的高山咖啡品质优良,特别是基加利山(Mount Kigali)和斯皮策山(Mount Spitz)出产的咖啡具有独特的口感。
坦桑尼亚:坦桑尼亚的肯尼亚山(Mount Kenya)是著名的咖啡产地,咖啡味道醇厚,酸度适中。
肯尼亚:肯尼亚是非洲最著名的咖啡产区之一,以其浓郁的口感和优秀的酸度而闻名。常见的品种有SL-28和SL-34,这些品种是肯尼亚咖啡的代表。
喀麦隆:喀麦隆的布隆迪高地(Limoges)出产的咖啡口感丰富,具有浓郁的坚果和巧克力风味。