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泡一晚的红豆用高压锅煮放多少水(泡一晚的红豆用电饭锅煮放多少水)

泡一晚的红豆用高压锅煮放多少水(泡一晚的红豆用电饭锅煮放多少水)

更新时间:2024-07-05 13:35:24

泡一晚的红豆用高压锅煮放多少水

1:0.3,手工挑选新鲜无瑕疵的红豆一斤,用流动水清洗干净,沥水控干,放入容器内浸泡一个晚上(大约12小时),沥水控干放入高压锅内,加水0.3斤,锅加热安全阀冒气五分钟即可冷却出锅。

泡一晚的红豆用高压锅煮放1000克水用时40分钟煮烂,乘热加入冰糖使之溶化。红豆煮完之后口感会非常的软糯,比较容易开花,有豆子的清香。

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