排骨先煮好在烤可以吗（煮过水的排骨放冰箱后再怎么炖）

腌的时候只要用姜腌十五分钟左右 如果是解冻的，淋点白酒 然后用盐拌下，过下油 最后把排骨用竹签穿好 烤的时候刷点油，中途翻转几次 然后在快烤好的时候可以用烧烤汁 如果不用烧烤汁，那么用盐和味精调成水，刷下 最后撒点五香粉，辣椒粉和孜然粉 最后撒葱花 时间大概在8分钟左右 不过油，不事先准备 起码在30分钟