1,如果是装盘点缀,可切成丝如云似的放在绿色的或白色的菜边上
2,如和点心盘放在一起,可以切成菱形、可圆的酒瓶盖子当模板切成圆形,切月牙形,还可以切成樱桃样(上面再做个小梗子插着)。
一般切成象眼块儿,码放成花朵状最好看,或者切成菱形,摆成六块。主要看你是争对那些人群。而且还有你自己的喜好来根据弄出来的。
1,如果是装盘点缀,可切成丝如云似的放在绿色的或白色的菜边上
2,如和点心盘放在一起,可以切成菱形、可圆的酒瓶盖子当模板切成圆形,切月牙形,还可以切成樱桃样(上面再做个小梗子插着)。
一般切成象眼块儿,码放成花朵状最好看,或者切成菱形,摆成六块。主要看你是争对那些人群。而且还有你自己的喜好来根据弄出来的。