徐州糟鱼的做法在线等（徐州糟鱼的正宗做法得多长时间）

准备好鱼，首先把鱼去内胀清洗干净，再用盐葱姜腌一会，去掉鱼里的水，锅中放油，把鱼放进炸一下，把油去掉留点，炸葱姜，把鱼放进去，加葱姜，醋，盐，糖，料酒，生抽，香菜，水大火烧开小火炖两小时就好