饭豆怎么做（饭豆怎么煮好吃又简单）

原料：

大米150克，白饭豆50克。

调料：

精盐少许。

做法与步骤：

1、将大米、白饭豆淘洗干净，放入清水中浸泡1小时，捞出沥干水分备用。

2、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米、白饭豆，旺火煮沸后撇去浮沫，再转小火煮至粥将成，然后撒入精盐搅拌均匀，略煮片刻，即可盛出食用。

食材

主料

饭豆250克

辅料

油适量

盐适量

葱适量

五香粉适量

步骤

1.饭豆250克备用

2.放油炒放适量盐，五香粉炒

3.炒后放水莫过饭豆焖至水干，饭豆熟透发面。

4.熟透装盘洒点葱花即可

小技巧：煮熟煮烂些好吃