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小苏打怎样发酵面粉(发面加苏打粉的正确方法)

小苏打怎样发酵面粉(发面加苏打粉的正确方法)

更新时间:2024-07-03 21:10:40

小苏打怎样发酵面粉

1.

碗中加入15克小苏打

2.

加10克白糖

3.

接着倒入270克30度左右的温水搅拌均匀

4.

另准备一个容器,倒入500克面粉

5.

倒入准备好的苏打水

6.

下手揉成光滑面团

7.

盖上保鲜膜,放在温暖处发酵6个小时

8.

时间到,面团就发酵好了

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