目前农村传统的养鸡方式是散养方式，养成的肉鸡或蛋类也比较受消费者欢迎，这主要是因为农村有很多山地、林地以及草地、果园等，这些都是天然的免费鸡饲料聚集地，非常适合用放养的方式养鸡。
这种方式养殖的好处就是可以提高鸡群成活率，减少鸡疾病发生，另外投资也少。最主要的是长期奔跑在林地间的鸡肉可以保留鸡的风味。
1.品种选择
好的品种具备抵抗力强、肉品质好、产蛋量高等优点。
2.环境条件
场地选择无污染、人流量少的山区，向阳且用水方便，地表植被丰富，地势相对平坦较为适宜。
3饲料管理
主要是玉米、小麦、米糠之类，适当一些复合混料。
4.日常管理
加强鸡舍通风，加强消毒工作，做好免疫防控。
