2天左右。如果是新鲜的青口贝，买回来暂时不吃，可以存放在冰箱的冷冻室内，这样可以保存两天。冷冻之后的青口贝口感可能会有一些微微的变化，所以说，这种食物还是建议现买现吃。
挑选青口贝的时候要看其是否开口，如果已经开口，用手合上后还是张开的，这样的就是死掉的青口贝。
青口贝能放2天左右，青口贝于新加坡、马来西亚、印度尼西亚、韩国、中国大陆、台湾，常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁的外，也可以在浮木、船底等地方发现。
壳长约100mm；壳形近似于厚壳贻贝，但壳质较前种薄，结实。贝壳前端尖细，后端宽圆。壳面光滑，通常为翠绿色或绿褐色，幼体色彩较鲜艳。内面白色，具光泽，无前闭壳肌痕。
