材料：甘蓝350克、粉条150克、油适量、盐适量、生抽适量；
做法：
1.粉条提前用温水泡软，然后剪合适长短；
2.甘蓝洗净切丝，锅中放油烧热加入甘蓝翻炒；
3.炒至甘蓝七八分熟放入粉条；
4.加入生抽炒匀，加盐调味；翻炒均匀，装盘即可。
首先，准备小包菜一个，这里我们只用一半，切去根部，然后切成细丝，把包菜丝放在盘中备用。
准备粉条一小把，放入盆中浸泡，粉条一定要用凉水泡，这样吃起来会更加的劲道，有嚼劲。两个小时就可以了，随便切上几刀备用。准备大葱一根，斜刀切成葱圈，大蒜几粒，切成蒜片，再加入一把红干椒，这样炒起来比较香。
