椰子开小口把椰子水倒出来备用，偷喝了一小杯，反正我就买了一根排骨用不了那么多椰子水
砸开椰子壳取肉
姜切片，椰肉切条。排骨先用水洗一下泡起来，然后几片姜冷水下锅，水开煮一分钟去掉浮沫，拿出来用清水冲洗干净。
电饭煲加椰子肉姜片参片
对还得加排骨，最重要的肉。加水开煲汤模式就好了
准备几颗红枣和枸杞，洗一下，看着有灰
煲汤模式是两个小时，住一个小时之后加红枣，住一个半小时之后加枸杞和椰子水。加过椰子水之后觉得整个汤都好香啊
煮好啦喝汤吃
很好喝的，喜欢椰子喜欢
1.将排骨洗净后焯水，去除血水和杂质，然后捞出沥干水分备用。
2.将椰子打开，取出椰子肉和椰汁备用。
3.热锅加油，放入姜片和葱段，炒香后加入排骨煸炒，加入料酒炒至香味四溢。
4.将排骨放入深煲中，加入适量的水，放入椰子肉和椰汁，大火烧开后转小火煲煮1个小时左右。
5.最后加入盐和味精调味即可。出锅前撒上一些葱花点缀即可。
