香煎鲳鱼怎么做（香煎鲳鱼的正宗做法大全）

材料：

鲳鱼300克，盐，酱油，蒜，姜各适量

做法：

1、洗净鲳鱼，先用盐腌一下。

2、再放点蒜和姜、酱油少许。

3、把油烧开下锅，两面都煎黄即可。