食材：
猪肝 200克，香菜 3克，盐少许，香油 数滴，鸡精粉少许，洋葱5克，醋4克，生抽2克，辣椒油2克
1. 准备食材备用。
2. 猪肝切薄片，洋葱切丝，香菜切小段。
3. 香菜洋葱倒入猪肝里。
4. 小碗里放入盐，鸡精粉，醋，生抽，香油，辣椒油，搅拌均匀。
5. 淋入猪肝中。（不喜辣味的可以不放辣椒油）
6. 搅拌均匀入味即可。
主料
洋葱
100g
熟猪肝
70g
辅料
鸡精
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.洋葱切条
2.猪肝切条
3.两样放在一起，放盐
4.放醋
5.放酱油
6.放鸡精
7.拌匀即可
8.上桌喽
