红西红柿和黄色西红柿有啥区别（黄色西红柿和红色西红柿有啥区别）

1、颜色不同

黄色西红柿的果实中含有大量的胡萝卜素，所以黄色西红柿的果实成熟前为青色，成熟后颜色为黄色，而红西红柿的果实成熟前颜色为青色或者黄色，成熟后颜色为鲜红色。

2、果实形状不同：

黄色西红柿为长椭圆形，红西红柿为扁圆形、圆形；

1、外表的颜色不同。

2、营养成分不同

红蕃茄比黄蕃茄所含的维生素C和维生素B6多了三倍；

黄蕃茄的菸碱酸和叶酸却比红蕃茄略胜一筹。