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生梨和熟梨的区别(生梨和熟梨有什么区别图片)

生梨和熟梨的区别(生梨和熟梨有什么区别图片)

更新时间:2024-07-03 20:03:36

生梨和熟梨的区别

1、口感:生吃梨会比较脆爽,其汁水偏多,可以用来解渴。熟的梨会比较软糯,吃起来没有那么脆爽;

2、性质:中医认为梨偏寒性,生吃梨容易加重胃肠不适人群的症状,不利于消化吸收。而熟的梨在制作过程中会流失一部分的水分,而且会降低部分寒性,对胃肠的刺激也会降低。

直接吃和煮熟吃的区别口感不同。生吃梨会比较脆爽,其汁水偏多,可以用来解渴。熟的梨会比较软糯,吃起来没有那么脆爽。梨不仅口感酸甜、鲜嫩多汁,而且营养价值还高,含有多种维生素和膳食纤维,可以选择生吃,也可以选择煮熟后再吃。

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