白萝卜豆腐煲怎么做（白萝卜炖豆腐正宗做法）

主料

200g油豆腐

200g白萝卜

配料

适量油适量盐适量蚝油适量鸡精适量瘦肉制作方法

1 白萝卜切块、瘦肉切丝。

2 锅里加油煸炒瘦肉。

3 接着下白萝卜翻炒。

4 然后下油豆腐一起翻炒。

5 最后加少许水和调料一起大火焖5分钟即可。

步骤1，先将白萝卜清洗干净切块放入盆中备用，在将豆腐切块焯水捞出备用，砂锅里加水烧开放入白萝卜老姜片，煮半个小时下豆腐盐鸡精调味出锅