提拉米苏发酸怎么回事（提拉米苏一股酸味是坏了吗）

提拉米苏是酸的可能是提拉米苏变质坏掉了，正常的提拉米苏是甜的，吃起来香滑细腻。提拉米苏需要冷藏保存，提拉米苏保存的适宜温度是0-4度，冷藏保存可以存放三天左右，不过冷藏保存后的提拉米苏口感会变差，没有刚做出来的提拉米苏口感软糯香甜。