朱力豆腐怎么做的（做渣豆腐的方法步骤）

豆腐 1块 、 咸蛋黄 3—4个 、 鸡胸肉 1块 、 六月鲜轻盐昆布酱油 适量 、 味达美醇香蚝油 适量 、 淀粉 5—10克 、 鸡汤或清水 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 海苔碎 适量

鸡胸肉烫熟（或用即食鸡胸肉）手撕成丝，咸蛋黄蒸或烤熟，压碎。

豆腐切块碾碎，更入味，鸡胸肉和豆腐碎混合。

咸蛋黄蒸或烤熟碾碎，倒入，混合，倒入蚝油，倒入料酒，倒入轻盐酱油，倒入胡椒粉，锅里加油烧热，倒入所有材料，翻炒倒入水淀粉和鸡汤，翻炒至收汁，出锅撒海苔碎。