一斤鸡胸肉配多少克腌料（腌制一斤鸡胸放多少克盐合适）

一斤鸡胸肉配20克腌料。鸡胸肉500克，先将鸡胸肉给它切成一厘米厚的大片，然后我们用刀背在肉片上轻轻的敲打几次，这样是为了让肉更加的蓬松，拍打好之后切成长条备用。

我们将切好的鸡柳先用料酒和葱姜蒜给它腌制十分钟，这样是为了更好的去除腥味。