1. 看表皮:香蕉的表皮上开始出现黑色斑点,这是它成熟的标志,但如果斑点太多,则可能成熟过度,如果不是马上要食用,不建议购买。
2. 摸硬度:自然成熟的香蕉手感比较厚实,不软不硬,而且略有一些弹性。如果摸起来很硬,说明成熟度不够;如果摸起来太软,则代表过于成熟。
3. 看棱角:自然成熟的香蕉从外观看没有特别分明的棱角,而催熟的香蕉棱角很分明。
1. 看表皮:香蕉的表皮上开始出现黑色斑点,这是它成熟的标志,但如果斑点太多,则可能成熟过度,如果不是马上要食用,不建议购买。
2. 摸硬度:自然成熟的香蕉手感比较厚实,不软不硬,而且略有一些弹性。如果摸起来很硬,说明成熟度不够;如果摸起来太软,则代表过于成熟。
3. 看棱角:自然成熟的香蕉从外观看没有特别分明的棱角,而催熟的香蕉棱角很分明。