1/18制作馅料的材料。
2/18将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3/18火腿肠和腊肠切成片。
4/18奶酪切成细丝。
5/18酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。
6/18面粉300克加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。
7/18把面粉揉成光滑的面团。
8/18面团发酵至2倍大时候。
9/18把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10/18在面饼上扎一些小孔。
11/18在面饼表面刷上一层蛋液。
12/18烤箱160℃烤6~10分钟。
13/18面饼拿出来,刷上一层披萨酱。
14/18在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15/18铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将披萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。
16/18最后撒上奶酪丝。
17/18烤约5分钟左右即可。
18/18烤好的披萨取出稍凉一会,切成合适的块状。
食材:馒头、鸡蛋、安佳黄油、香肠、洋葱、胡萝卜、青椒、熟玉米粒、芝士、蕃茄酱
1,馒头撕碎加入两颗鸡蛋搅拌均匀,胡萝卜、青椒、洋葱切小块,锅内放入一块黄油加热融化放入蔬菜丁翻炒至八分熟取出。
2,锅内放入黄油加热融化,放入搅拌好的蛋液馒头碎,中小火煎至定型,这样馒头黄油版的披萨饼底就做好了。
3,刷上一层番茄酱,撒上一层芝士,再放上蔬菜丁铺上火腿,再放上一层芝士盖上锅盖小火焖3分钟即可。