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五香粉和十三香哪种好吃(五香粉和十三香哪个适合炒菜)

五香粉和十三香哪种好吃(五香粉和十三香哪个适合炒菜)

更新时间:2024-07-02 20:36:32

五香粉和十三香哪种好吃

我认为五香粉好吃。五香粉是膳食烹调中常用的佐料,调味鲜美,可促进食欲。五香粉所用原料为:桂皮、陈皮、干姜、花椒、大料还有一种包括桂皮、八角、茴香籽、姜和丁香的混合调味料。

十三香,都是有香味的中草药,如砂仁、陈皮、丁香、花椒、大料(八角茴香)、小茴香、木香、白芷、三萘、干姜、良姜、肉桂、肉寇等。合在一起是十三香,分开用又各有千秋。五香粉和十三香都是多种材质共同制成的。因此关于哪种好吃,还是要看个人的口味。

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