将腊肠切片1。
腊肠炒西兰花的做法1:
西兰花洗干净,切小朵;腊肠切片;蒜切碎。
开水加适量盐、食用油,把西兰花灼水一分钟。
捞起,放冷水中浸泡一分钟,沥干水分。
油锅七成热,放入腊肠煸香。
放入西兰花,翻炒均匀。
放入适量盐、鸡精,翻炒均匀。