饭店同行在对面怎么竞争（两家挨着饭店的生意怎么竞争）

如果饭店的同行在对面想要竞争的话，首先要从菜品上做文章。菜的味道和分量，首先要优于对方。另外要有一些特色菜，创新菜吸引消费者。另外服务也是很重要的。让客人感觉到热情和温暖才是最好的竞争。