电暖热水袋里装的水是过饱和盐溶液。 当该溶液处在过饱和状态时状态是不稳定的,若受到振动或者加入溶质的晶体,溶液中过量的溶质就会析出而成为饱和溶液,即转化为稳定状态,这个过程同时是产生热量,所以电热水袋就能被不断的加热重复使用。