淡味植物黄油可以炒菜吗（黄油炒菜的正确方法）

淡味植物黄油通常不适合用于炒菜，因为它的熔点较低，容易在高温下分解和烧焦。如果需要炒菜，建议使用高温稳定性较好的食用油，如橄榄油、花生油或葵花籽油等。